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Adelgazar con la dieta DASH

La dieta DASH no es una dieta de adelgazamiento, pero puede ser utilizada como parte de una estrategia global de pérdida de peso.Los alimentos de esta dieta son naturalmente bajos en sodio, así que siguiéndola reducirás su consumo.A…

Alimentos y porciones de la dieta DASH. 2ª Parte

En el anterior post comentábamos las porciones recomendables de los grupos de las frutas, las verduras y los cereales según la dieta DASH para disminuir nuestro consumo de sodio, con idea de bajar nuestra presión arterial.En este…

Alimentos y porciones de la dieta DASH. 1ª Parte.

En el anterior post comentábamos que la dieta DASH no es un programa de pérdida de peso, sino que está orientada para tratar o prevenir la hipertensión. Se basa en el tamaño de las porciones y en una alimentación variada.Tanto…

Dieta DASH para la hipertensión

La dieta DASH, siglas del inglés que corresponden a Dietary Approaches to Stop Hypertension, es un enfoque de alimentación saludable para toda la vida diseñado para tratar o prevenir la presión arterial alta (hipertensión). Esta dieta…

Embarazo después de un bypass gástrico

Es posible tener un embarazo seguro y saludable después de un bypass gástrico. De hecho, las investigaciones sugieren que el embarazo después de la cirugía de pérdida de peso podría ser más seguro, tanto para la madre como para el…
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El jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF)

El término azúcar suele referirse a la sacarosa, aunque también puede referirse a la fructosa, la lactosa y la maltosa. La sacarosa es la que más solemos encontrar en la comida o como azúcar de mesa, se trata de un derivado de la remolacha…
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Grasas. La buena, la fea y la mala. 3ª Parte

En el anterior post hablábamos sobre el colesterol y las lipoproteínas. En este post os presentamos las grasas que afectan de manera negativa a nuestra salud: las grasas saturadas y las grasas trans, que contribuyen al desarrollo de…

Los peligros de una dieta rica en sal y baja en potasio

En los últimos meses hay una batalla abierta en lo que se refiere a si comer sal es bueno o malo, y en cada caso de qué medida estamos hablando, es decir, si debemos simplemente moderar su consumo, o bien erradicar la sal de nuestras comidas,…

La obesidad infantil se multiplica!

Puede sonar un poco sensacionalista, o al menos a mi así me lo ha parecido, pero por lo visto desde 1982, cuando la tasa de obesidad infantil en España era del 5%, hemos pasado a un 20% o más en treinta años, lo que supone multiplicar por…