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Salchichas de pollo caseras

Ideal para los niños y para saber lo que comes, ya que muchas de las salchichas que nos ofrece el mercado traen algo más que carne. Asegúrate de que el carnicero sólo te pique las pechugas del pollo sin grasa, bien limpias. La misma…
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Grasas. La buena, la fea y la mala. 1ª Parte

La mayoría de los alimentos contienen diferentes tipos de grasa. No es necesario eliminar toda la grasa de tu dieta ya que algunas grasas son buenas y necesarias para tener buena salud. Lo conveniente es elegir los tipos de grasa saludables…

Recalentar el aceite puede salir caro

Recalentar el aceite puede salir caro para nuestra salud si atendemos a una nueva investigación llevada a cabo en España, donde han detectado que el aceite recalentado contiene compuestos tóxicos relacionados con algunos tipos de cáncer…

Aceite de oliva by Seamus Mullen

Tanto a nivel privado como los organismos públicos llevan años haciendo grandes esfuerzos para promocionar la ventajas y el consumo del aceite de oliva no sólo en España, donde ya conocemos sobradamente sus propiedades, ahora también se…

Aceite de oliva virgen extra para prevenir enfermedades

Mucho se ha hablado de los beneficios del aceite de oliva virgen extra para nuestra salud, y aún en día múltiples centros de investigación de toda la geografía española continúan investigando como este producto típico de nuestra gastronomía,…

La dieta mediterránea podría reducir los riesgo de diabetes

Los adultos más mayores que se mantienen con una dieta mediterránea tradicional rica en grasas de origen vegetal como el aceite de oliva puede ayudar a disminuir su riesgo de diabetes tipo 2. En esta ocasión no nos remitimos a estudios realizados…

El aceite de oliva virgen extra es bueno para el hígado

A fecha de hoy, son cientos y miles de estudios los que versan sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra, como puede ser: la reducción del riesgo de enfermedad arterial coronaria o la prevención de algunos cánceres.El último…