Sopa de mercado, o sopa de verduras de primavera
La sopa de mercado que proponemos hoy es una sopa de verduras muy sencilla, donde no empleamos aceite ni patatas, de modo que va genial para cualquiera que quiera realizar una dieta libre de grasas y proteínas, es una receta quema grasa muy sana, pero con una consistencia espesa.
La receta de sopa de mercado que hoy proponemos es ideal para la primavera, son ingredientes de temporada y frescos que encontramos en el mercado, y lo mejor es que no necesitamos grandes conocimientos de cocina, es de esas recetas que basta echar todo a la olla y dejar cocer media hora.
A continuación os dejo la receta de esta deliciosa sopa de verduras.
Receta: Sopa de Mercado