Tabla de calorías

Con este post sobre la Tabla de calorías ya llevamos publicados 200, y esperamos seguir publicando y proporcionando información útil y fiable a los consumidores. Hoy no vamos a soltar una parrafada, sino que vamos a publicar una sencilla tabla de calorías que podéis imprimir para poner en la puerta del refrigerador.

Esta tabla de calorías contiene los principales alimentos dividos en grupos, es la cantidad de calorías que contienen 100 gramos de cada alimento.

Carnes
Cerdo (magro o graso) 172 a 332
Conejo 150
Cordero 164
Chorizo o salchichón 480
Hígado de ternera 145
Jamón de york 440
Lengua 207
Perdices 160
Pollo 140
Sesos 129
Ternera 164
Vaca 164
Pescados y mariscos
Anguila 207
Atún en escabeche 275
Bacalao salado 150
Bonito 207
Boquerones en vinagre (ración de 6) 60
Besugo 81
Calamares 85
Gambas 90
Langosta 90
Lubina 81
Mejillones 65
Merluza 81
Ostras (12 piezas) 120
Rape 81
Sardinas frescas 135
Sardinas en aceite (una pieza) 40
Verduras
Aceitunas 224
Acelgas 37
Alcachofas (1 pieza) 40
Cardo 30
Coliflor 34
Champiñones 40
Espárragos 25
Espinacas 43
Guisantes 65
Judías verdes 37
Lechuga 29
Patata (cocida o asada) 90
Pimientos 20
Puerros 40
Remolacha 37
Repollo 39
Tomates 22
Zanahorias 43
Frutas
Albaricoques 65
Cerezas 65
Ciruelas 65
Chirimoya 65
Fresones 48
Higos frescos 89
Manzana 61
Melocotón 62
Melón 34
Mermeladas 285
Naranja o limón 45
Pera 61
Plátano 89
Piña 40
Sandía 70
Uvas 81
Frutos secos
Almendras 640
Castañas 199
Ciruelas pasas 285
Dátiles 300
Higos secos 275
Nueces 640
Pasas 280
Varios
Arroz 340
Azúcar 400
Bollos 360
Cacao en polvo 492
Crema 325
Chocolate 500
Harina de trigo 349
Helado 400
Un huevo 76
Leche natural 67
Leche concentrada 157
Leche con azúcar 346
Legumbres 338
Macarrones 354
Miel 304
Pan 250
Pan tostado 299
Pastel (éclair) 300
Colines o tostadas 262
Quesos (gruyere o manchego) 380
Quesos cremosos (camembert o brie) 286
Yogur 60
Whisky 125
Grasas
Aceites 890
Bacon 515
Manteca de cerdo 850
Mantequilla 761
Margarina 800
Nata 300
Tocino 550