Tabla de calorías

Con este post sobre la Tabla de calorías ya llevamos publicados 200, y esperamos seguir publicando y proporcionando información útil y fiable a los consumidores. Hoy no vamos a soltar una parrafada, sino que vamos a publicar una sencilla tabla de calorías que podéis imprimir para poner en la puerta del refrigerador.

Esta tabla de calorías contiene los principales alimentos dividos en grupos, es la cantidad de calorías que contienen 100 gramos de cada alimento.

Carnes
Cerdo (magro o graso)172 a 332
Conejo150
Cordero164
Chorizo o salchichón480
Hígado de ternera145
Jamón de york440
Lengua207
Perdices160
Pollo140
Sesos129
Ternera164
Vaca164
Pescados y mariscos
Anguila207
Atún en escabeche275
Bacalao salado150
Bonito207
Boquerones en vinagre (ración de 6)60
Besugo81
Calamares85
Gambas90
Langosta90
Lubina81
Mejillones65
Merluza81
Ostras (12 piezas)120
Rape81
Sardinas frescas135
Sardinas en aceite (una pieza)40
Verduras
Aceitunas224
Acelgas37
Alcachofas (1 pieza)40
Cardo30
Coliflor34
Champiñones40
Espárragos25
Espinacas43
Guisantes65
Judías verdes37
Lechuga29
Patata (cocida o asada)90
Pimientos20
Puerros40
Remolacha37
Repollo39
Tomates22
Zanahorias43
Frutas
Albaricoques65
Cerezas65
Ciruelas65
Chirimoya65
Fresones48
Higos frescos89
Manzana61
Melocotón62
Melón34
Mermeladas285
Naranja o limón45
Pera61
Plátano89
Piña40
Sandía70
Uvas81
Frutos secos
Almendras640
Castañas199
Ciruelas pasas285
Dátiles300
Higos secos275
Nueces640
Pasas280
Varios
Arroz340
Azúcar400
Bollos360
Cacao en polvo492
Crema325
Chocolate500
Harina de trigo349
Helado400
Un huevo76
Leche natural67
Leche concentrada157
Leche con azúcar346
Legumbres338
Macarrones354
Miel304
Pan250
Pan tostado299
Pastel (éclair)300
Colines o tostadas262
Quesos (gruyere o manchego)380
Quesos cremosos (camembert o brie)286
Yogur60
Whisky125
Grasas
Aceites890
Bacon515
Manteca de cerdo850
Mantequilla761
Margarina800
Nata300
Tocino550