Los productos ecológicos El Granero Integral

En últimos años se ha consolidado una clara tendencia, cada vez más personas se interesan y apuestan por los productos ecológicos. Su objetivo es consumir alimentos libres de pesticidas químicos, abonos de síntesis y transgénicos.Esto…

La cabra malagueña, la cabra de Málaga

La cabra de Málaga o raza caprina malagueña es por desgracia una gran desconocida para muchos malagueños, andaluces y españoles. Se trata de un animal que proporciona productos de primera calidad y que abastece a muchos productores del mundo…

Aceitunas Aloreñas de Málaga, Quesos de Andalucía, y alimentos ecológicos del Guadalhorce para los mejores cocineros andaluces

Este domingo tendrá lugar en el Restaurante El Lago de Marbella el primer encuentro entre los ocho restaurantes andaluces con estrella MichelínLas Aceitunas Aloreñas de Málaga, los Quesos de Andalucía de Cabra y los alimentos de…

Mercadillo ecológico en Alhaurín el Grande, el sábado 10 de abril 2010

Ya tenemos nuevo correo de nuestro amigo Cristobal Hevilla, que nos anuncia el próximo mercadillo ecológico en Alhaurín el Grande, el sábado 10 de abril 2010, y que os animo a visitar para disfrutar de los productos ecológicos del valle…
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Mercadillo ecológico en Cártama Estación, el próximo domingo 4 de abril 2010

Esta semana santa se celebra el mercadillo ecológico en Cártama Estación, el próximo domingo 4 de abril 2010, y como siempre os paso el email que la familia Hevilla nos manda cada semana con algunos comentarios sobre las tareas del campo.Dadas…
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El movimiento Slow Food centra su atención en el Valle del Guadalhorce

Un grupo de alumnado de la Universidad de Ciencias Gastronómicas del movimiento Slow Food, con sede en Parma, visitará mañana el Valle del Guadalhorce para conocer algunos de los productos que se elaboran en las industrias agroalimentarias…