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La dieta disociada

La dieta disociada fue inventado por el Dr. William Howard Hay y se basa en 5 reglas:No combinar hidratos de carbono y proteínas o frutas ácidas en una comida. Las frutas y verduras serán parte principal de la dieta. Limitar…

Dietas fraudulentas, señales de alerta

Tener que suscribirse por correo electrónico o tener que comprar productos de la dieta en una determinada web o de una determinada marca, según advierten los expertos, son señales de alerta inequívocas de que el promotor de la dieta…

Dietas ricas en proteínas para deportistas

Hablando de dietas ricas en proteínas, si hace poco hablaba de la dieta o método Dukan, hoy es el turno de las dietas ricas en proteínas empleadas por deportistas profesionales, en particular luchadores y boxeadores, para bajar de peso en…

Dietas ricas en proteínas y problemas de colon

El alto contenido de proteínas de las dietas bajas en hidratos de carbono, a las que muchas personas recurren para perder peso, podría ocasionar problemas de colon a largo plazo, o al menos esto se desprende de un primer estudio realizado…

Proteínas, antes o después de hacer ejercicio?

Según un reciente estudio, la cinética de la digestión y la absorción de proteínas no se ven afectadas tras haber realizado ejercicio, ni tampoco en edades avanzadas. Hacer ejercicio antes de la ingesta de proteínas permite hacer un mejor…

Un huevo al día es sano

Disfrutar de un huevo al día puede estar dentro de las pautas actuales de colesterol, sobre todo si las personas optan por los alimentos bajos en colesterol durante el día.El año pasado las guías sobre alimentación para los estadounidenses…

Beneficios de la clara de huevo

La clara de huevo o albumen es el líquido semitransparente que se encuentra en el interior del huevo junto con la yema o vitelo, que es de color amarillento o anaranjado. Tanto uno como otro tienen un alto contenido en proteínas, y al contrario…