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Mitos sobre el azúcar

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No se sabe de donde surgen y con el tiempo acaban por parecer…

Reflujo gastroesofágico y obesidad

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La Enfermedad por Reflujo GastroEsofágico (ERGE) es una enfermedad…

Después de una cirugía gástrica de adelgazamiento

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En anteriores post comentábamos las diferentes técnicas de…

Bypass gástrico, tipos.

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El anterior post nos servía de introducción hacia la cirugía…

El bypass gástrico

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El bypass gástrico, y otras cirugías para bajar de peso, hacen…

El jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF)

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El término azúcar suele referirse a la sacarosa, aunque también…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 3ª Parte

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En el anterior post hablábamos sobre el colesterol y las lipoproteínas. En…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 2ª Parte

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En el anterior post hablábamos sobre las grasas saludables.…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 1ª Parte

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La mayoría de los alimentos contienen diferentes tipos de grasa.…