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Mitos sobre el azúcar

No se sabe de donde surgen y con el tiempo acaban por parecer…

Reflujo gastroesofágico y obesidad

La Enfermedad por Reflujo GastroEsofágico (ERGE) es una enfermedad…

Después de una cirugía gástrica de adelgazamiento

En anteriores post comentábamos las diferentes técnicas de…

Tipos de Bypass gástrico

El anterior post nos servía de introducción hacia la cirugía…

El bypass gástrico

El bypass gástrico, y otras cirugías para bajar de peso, hacen…

El jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF)

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El término azúcar suele referirse a la sacarosa, aunque también…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 3ª Parte

En el anterior post hablábamos sobre el colesterol y las lipoproteínas. En…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 2ª Parte

En el anterior post hablábamos sobre las grasas saludables.…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 1ª Parte

La mayoría de los alimentos contienen diferentes tipos de grasa.…