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El aceite de coco es malo para el colesterol

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La moda del aceite de coco se ha extendido por Internet. Basta…

Palomitas de maíz sin grasas trans

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Ya hemos comentado en alguna ocasión que las palomitas de maíz…

El jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF)

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El término azúcar suele referirse a la sacarosa, aunque también…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 3ª Parte

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En el anterior post hablábamos sobre el colesterol y las lipoproteínas. En…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 2ª Parte

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En el anterior post hablábamos sobre las grasas saludables.…

Grasas. La buena, la fea y la mala. 1ª Parte

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La mayoría de los alimentos contienen diferentes tipos de grasa.…

La fibra en la dieta

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Una dieta alta en fibra tiene muchos beneficios: regula el tránsito…

Beneforté, el superbrócoli

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Puede sonar a broma, pero dados los datos sobre Beneforté, una…

Té verde para reducir el colesterol

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Igual que diversas fundaciones en Europa y más concretamente…